自制清凉绿豆糕

绿豆糕的用料

绿豆500克,白砂糖250克,蜜红豆150克,玉米油适量

绿豆糕的做法

步骤1:绿豆泡发 放入锅中蒸30分钟 取出捣成绿豆泥 加入白糖 备用

步骤2:蜜红豆捣成泥

步骤3:将绿豆泥下锅 加入玉米油 翻炒至成形 不易碎

步骤4:将炒好的绿豆泥包上红豆沙,用模具将绿豆糕按压成形

步骤5:完成

绿豆糕的烘焙技巧

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