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餐厅选址
资料部 职业餐饮网 2008年10月08日 一 餐厅连锁经营选址中应考虑的因素 在餐厅连锁店选址的过程中,必须对所选定的潜在地址的相关因素进行详细的分析,影响餐厅连锁企业营业地址选择的因素从宏观上讲包括地理因素、社会因素、文化因素、经济因素和市场因素等,具体来讲包括以下内容: 1.地区经济。饮食消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配资金的支付
饮食文化
2024-11-16
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黑芝麻戚风蛋糕的做法 抵挡不住的
养生要多吃黑色食物 黑芝麻嘛不光用做做糊,也要花样着吃 前面做了【全麦黑芝麻酸奶面包 】 今天持续打黑,再来一个【黑芝麻戚风蛋糕】 黑芝麻可真是香 在拌入面糊时那香气,阵阵扑鼻哈 这次我采取的是低温长时烘烤的方式 还不错,不开裂不收腰 (其实开不开裂不是判断戚风成功失败的标准) 拍照的这个已经是我做的第三个黑芝麻戚风蛋糕了 一来大家爱吃,二来要消耗一下家中的黑芝麻
饮食文化
2024-10-10
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黑森林蛋糕的做法 好吃好看又简单
这款黑森林蛋糕看起来很漂亮吧,其实它并不需要多高的抹面技巧,里面做个夹层,就算你的抹面做得一塌糊涂,只要能抹圆了就行了,外面有巧克力屑做装饰来遮盖,随意用花嘴挤出一些小圈圈,放上水时就OK了,特别适合我 所谓黑森林蛋糕是用德国西南部黑森林地区特产樱桃制成,每当樱桃丰收时,农妇们除了将樱桃制成果酱外,也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层中,而在打制鲜奶油时,更会加入大量樱桃汁
饮食文化
2024-10-10
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鸡蛋饼蛋糕口感特别细腻巨好吃
宝贝点餐,说要吃鸡蛋饼,好吧,那来个不一样的鸡蛋饼给你吃~鸡蛋饼蛋糕,做法简单,不用烤箱,不用揉面,基础食材,口感特别细腻,巨好吃,喜欢的做起来~ 鸡蛋饼蛋糕的用料 普通面粉2小勺,牛奶60克,鸡蛋2个,香葱2根,玉米油5克,白砂糖8克,白醋2滴 鸡蛋饼蛋糕的做法 步骤1 :首先将蛋黄与蛋白分离,分别在无油无水的器具中。 步骤2 :先做蛋黄糊,蛋黄打散。 步骤3 :加入牛奶,抽打至均匀。 步骤4
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2024-10-10
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鸡蛋炒饭
发布时间:2023-07-22 鸡蛋炒饭 原料:米饭250克,鸡蛋2个,香葱50克精盐、花生 油适量。 鸡蛋炒饭的做法 (1)将香葱去皮洗净,切碎;将鸡蛋磕入碗内打匀,加入精盐及一半香葱搅匀。 (2)炒锅注油烧热,放入鸡蛋液炒熟,铲碎盛出。 (3)锅内另注油烧热,放入余下的香葱煸炒,出香味时倒入米饭,炒至米饭熟透,放入炒好的鸡蛋,投入少许精盐,拌炒均匀即可食用
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2024-10-10
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香蕉蛋糕卷的做法 超可爱有没有
电影《神偷奶爸》中,短胳膊短腿、蠢萌蠢萌的小黄人深受大家喜爱,而它们最爱吃的是香蕉。这款可以吃的“小黄人”不添加任何香精与色素,也是香蕉味的,送给喜欢小黄人的朋友们。 蛋糕卷的做法很简单,内陷由香蕉,鸡蛋,牛奶组合,经过冷藏后,口感细腻冰凉,清爽不腻。卷好后,用融化的巧克力画上眼睛和嘴巴,小黄人就最好了,超可爱有没有? 蛋糕卷材料 :低筋面粉60克,牛奶30克
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2024-10-10
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香蕉松糕的做法 低脂美味的香蕉松糕
大多数水果,如果我们想将它们制作成水果蛋糕,最后的结果往往都会不太理想,因为很多水果加入蛋糕里烘烤以后,本身的味道会变得比较淡,达不到我们想象中的浓郁滋味。 香蕉则不一样。只需要选择一根熟透的香蕉,做好的香蕉蛋糕便会散发出浓浓的香蕉香气,这份绝对天然的香气对于喜欢香蕉的人来说无疑非常过瘾。而且,香蕉本身质地柔软,也会使蛋糕增添一份松软的口感—&mdash
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2024-10-10
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香蕉巧克力麦芬的做法 香蕉也能很美味
各位,下周一更新的时候,本人有一个重要消息要告诉大家。至于是啥消息,在此之前,大伙儿先充分发挥点儿想象力哈。 祝大家周末愉快! 【香蕉巧克力麦芬 】(参考分量 :中型纸杯5个) 配料 :低筋面粉100克,泡打粉1小勺,小苏打1/4小勺,可可粉15克,鸡蛋30克,红糖80克,植物油50ML,牛奶65ML,熟透的中型香蕉1根(带皮约180克) 烘焙 :烤箱中层,上下火170度
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2024-10-10
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香蕉巧克力麦芬的做法 一对好搭档
麦芬(MUFFIN),烘焙爱好者熟知的快手蛋糕 它以制作简单,美味可口著称 有时候朋友小聚来不及准备复杂的甜点时 麦芬就是首选,哪怕是出门前的临时决定 30分钟的时间也足够烤一炉飘香的麦芬 精心包装好带出门,就是一份动人的伴手礼 巧克力和香蕉 一对好搭档 烘焙甜点中它们经常相伴,形影不离 香醇的巧克力和浓郁的香蕉味道很搭 香甜之后的微苦,让甜点不止是甜 哪怕是简简单单的小蛋糕
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2024-10-10
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香蕉巧克力碎片麦芬的做法 喜欢香蕉的福音
童鞋们,原谅我吧。 最近这段时间,简直把我忙坏了。忙 曲奇店 ,忙新家的装修(这两样随便哪一样都够让我四脚朝天),忙着锻炼我越来越坚韧的神经。 所以,我想,大家对于我星期一星期三没有更新文章的行为,一定会充分谅解的(自我安慰),今天晚上,送上一款简单易做的香蕉麦芬,祝大家晚安:) 【香蕉巧克力碎片麦芬 】(参考分量:6个) 配料 :低筋面粉100克,黄油65克,鸡蛋30克,细砂糖50克
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2024-10-10
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香炸土豆饼
发布时间:2023-11-21 12:00:30 香炸土豆饼 原料:糯米粉250克、土豆300克、豆沙馅2Q0克、鸡蛋3个 调料:白糖、化猪油、面包糠 香炸土豆饼的做法 1.土豆去皮洗净,上屉蒸至熟烂,捣成泥,加入糯米粉、白糖、化猪油调和成面团。 2.将面团搓成条,每35克下1剂,包入豆沙馅,按压成薄片,拖蛋液,滚面包糠,下四成热油中炸至金、鼓起时捞出即可
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2024-10-10
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香橙戚风蛋糕你们一定要试试
因为换了日清的天使之光低筋粉,家里橙又多,所以试着做了香橙戚风蛋糕,没想到这么好吃这么松软这么Q弹,你们一定要试试…一定会爱上 香橙戚风蛋糕的用料 装饰的橙片 ,橙子2个(其实用不了那么多,一个橙也ok的),水300克,砂糖100克,蛋黄糊,蛋黄5个,玉米淀粉20克,玉米油60克, 鲜榨橙汁 115克, 低粉(天使之光) 80克,蛋白糊,蛋白5个,细砂糖60克,玉米淀粉10克
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2024-10-10
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韭菜春饼
发布时间:2023-11-15 韭菜春饼 原料:面粉600克,鸡蛋3个,韭菜800克。 辅料:葱10克,精盐6克,花生油100克。 韭菜春饼做法 1)将韭菜择洗干净,切成约3厘米长的段;鸡蛋磕人碗内,搅散成蛋液;葱去皮,洗净,切成末,备用。 2)将面粉用适量清水调成糊状,倒入鸡蛋液,放人葱末、精盐、韭菜段,拌匀,备用。 3)将平锅放在火上,倒入花生 油烧热,舀入一勺面糊,摊薄,煎黄一面后,翻过来
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2024-10-10
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