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茯苓包子
发布时间:2023-07-04 茯苓包子 食材:茯苓50克,面粉1000克,鲜猪肉500克,调味料适量。 茯苓包子的做法 1、将茯苓去皮,在水中润透,然后加水煮3次,每次加水约为250克,每次煮1小时,3次药汁合并滤净备用。 2、面粉加发面适量,以茯苓水和成发酵面团。猪肉剁成肉泥,加酱油拌匀,再放入姜末、香油、料酒、盐、葱花、胡椒、骨头汤搅拌成馅。 3、待面发好后,然后包成包子入笼蒸熟。 功效
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2024-10-10
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舒芙蕾的做法 美丽的时间很短
材料 :蛋黄2个,鲜奶100克,低筋粉15克,糖5克,黄油30克。 蛋白2个,糖25克。 模具处理 黄油、糖粉适量。装裱糖粉适量。 做法 : 1.把室温软化的黄油均匀的抹在模具上,撒上糖粉备用。 2.黄油加鲜奶、糖用小火煮开,趁热筛入低筋粉拌匀,变凉后放入蛋黄搅匀。 3.蛋白加糖分3次用电动打蛋器打到湿性发泡,蛋白尖微微下垂。 4.烤箱上火190度,下火180度预热。 4
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2024-10-10
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脏脏蛋糕卷的做法 满足一下您的味蕾
从蛋糕胚的制作以及馅料和淋面,都与巧克力分不开, 对于巧克力控来说,吃上一块这样的蛋糕,满足一下您的味蕾吧 蛋糕卷材料 :鸡蛋4只,细砂糖80克,低筋面粉40克,可可粉12克,色拉油40克 馅料材料 :淡奶油200克,可可粉15克,糖粉20克 淋面材料 :淡奶油120克,酸奶50克,糖粉10克,速溶咖啡4克,水5克 蛋糕卷步骤 : 1、把牛奶、大豆油和一部分白糖,全部混合均匀。搅拌至糖溶化
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2024-10-10
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脆皮黄金大饼
发布时间:2023-11-27 15:36:16 脆皮黄金大饼 原料:面粉500克,五花肉、马蹄肉、叉烧肉各50克 调料:泡打粉、酵母、脱壳白芝麻、盐、味精、白糖、葱 脆皮黄金大饼的做法 1.面粉、泡打粉混合均匀,加入酵母、白糖、水和匀,揉成表面光滑的面团。 2.猪肉、马蹄肉、叉烧肉、葱切粒,加入盐、味精、白糖拌匀成馅。 3.面团、馅心各分成3份,面团擀成长方形,包入馅心,卷起。。盘成圆饼
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2024-10-10
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脆皮蛋糕卷的做法 比梦龙雪糕还要好吃
梦龙是我吃过最好吃的脆皮雪糕,裹满巧克力的外皮,一口咬下,满嘴香甜。喜欢梦龙雪糕的朋友,千万不要错过这款蛋糕卷,因为它比梦龙雪糕还要好吃! 这个蛋糕卷跟梦龙雪糕一样,有松脆的榛子巧克力外皮,还添加了榛子碎,口感会更加丰富。蛋糕胚是戚风蛋糕,松软又细腻,搭配脆皮,让人回味无穷。 蛋糕材料 :牛奶50克,大豆油40克,白糖70克,鸡蛋4只,低筋面粉60克,巧克力粉15克 奶油材料
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2024-10-10
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肘花汤面
发布时间:2024-02-29 21:57:46 肘花汤面 原料:玉米面条300克、熟猪肘肉100克、木耳30克 调料:葱姜末、盐、味精、绍酒、香油、白胡椒粉、鸡汤花生油、香菜段 肘花汤面做法 1.熟猪肘肉切片。木耳泡发,择洗净。香菜切段。 2.炒锅上火,加花生油烧热,放入葱姜末炝锅,烹绍酒,注入鸡汤,下入猪肘肉、木耳烧沸,下入玉米面条煮6分钟,倒入沙锅中,加盐、味精,再煮2分钟,撒白胡椒粉
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2024-10-10
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肉酱意大利面怎么做
发布时间:2023-07-04 自己在家做意面 ,其实一点也不麻烦, 还可以根据自己口味调整, 好吃、省钱又放心! 这不,买了两袋意面, 给家人露了一手,让他们尝了尝自家的西餐! 哈哈,儿子就吃了好大一份呢! 中西合璧之【肉酱意大利面 】 材料:意大利面500g、西红柿550g、洋葱300g、牛肉280g、盐2勺、大蒜8瓣、黑胡椒粉3勺、橄榄油4大勺 肉酱意大利面的做法 1、牛肉切块后绞碎
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2024-10-10
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肉松小贝的做法 绵软Q弹会拉丝
肉松小贝的外形圆滚滚的,小巧又可爱,绵软的蛋糕搭配香甜的色拉酱和可口的肉松,口感丰富无比。我很喜欢吃肉松小贝,但是又懒得排队,所以不如自己在家里做,做法非常简单,用麻薯代替了色拉酱,撕开蛋糕的时候可以拉出长长的丝,绵软Q弹,比外面卖的还好吃呢,不信你试试! 材料:鸡蛋3个,玉米油25克,水30克,低筋面粉45克,细砂糖35克,柠檬汁几滴,麻薯适量 做法: 1、水中加入玉米油,搅拌至乳化。 2
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2024-10-10
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网红数字裸蛋糕的做法 学会享受美味甜点
慢生活,学会享受美味甜点,美味生活 我比较理想的生活其实是这样 大城市奋斗,小城市生活,奋斗要懂得适可为止,金钱永远没有止境; 生活的状态,是全心去体会慢生活. 饮一杯绿茶,手里捧着心爱的小说,室内散发着百合花香 阳光再暖一点,再暖一点, 日子再慢一些,再慢一些 如同在今天这个阳光的午后,我做了这款网红数字裸蛋糕, 工序简单,却可以让我们心情倍爽,口感柔腻.
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2024-10-10
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网红古早味蛋糕的做法 你也能做出如云朵般绵柔
网红古早味蛋糕,说白了就是烫面蛋糕,然后利用水浴 法烘烤,出炉后,它的口感非常绵柔。通过对比,买的古早味蛋糕,口感明显结实,明显没有那么好吃。究竟如何做出完美口感的古早味蛋糕,一起来学一学吧。 主要原料 : 鸡蛋 3个 糖 45克 水35克 色拉油 40克 小米蛋糕粉或者低粉 50克 白醋 2滴 制作方法 : 1.色拉油加热至80度,这个油温不要太烫,否则面会烫成块状,不好操作
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2024-10-10
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红曲波点蛋糕卷的做法 来点红色加点喜庆
热热闹闹的春节长假已过 要跟嘻嘻哈哈 吃喝玩乐的自由时光告别了 新年的第一个蛋糕 还是要有点喜庆气氛哒 中国人过年喜欢纯正的中国红 红色吉祥、喜庆,浓浓年味儿 用红曲着色点缀在蛋糕卷的表面 普普通通的蛋糕卷瞬间明艳动人 红曲是中国古代的一项重大发明,宋朝时期已将红曲应用于食品及药物上,元朝已有红曲具有医疗功效的记载。长期以来中外学者的研究已充分证实了红曲色素具有极高的安全性
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2024-10-10
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紫薯芋泥蛋糕的做法 口感顺滑低脂不腻
一直都很喜欢紫薯的味道,不仅可以做各种面食,还可以直接做低脂快手早餐,比如紫薯山药超级简单的一款夏日美味。山药和紫薯搭配除了营养就是美味。偶尔发现紫薯和芋泥搭配也超级好吃,色彩也特别好看。前阵子,朋友圈芋泥奶盖特别受欢迎,我也跟学制作了一杯,喝了一杯还想喝第二杯。 因为喜欢紫薯,所以芋泥搭配紫薯的色彩是淡紫色,但却可以很好看。紫薯,富含硒,能清除体内自由基,从而起到防癌抗癌的功效。除此之外
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2024-10-10
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空心烧饼
发布时间:2023-12-08 13:37:02 甜红糖咸葱香双味空心烧饼 快乐生活一点通节目里介绍过空心烧饼,喜欢面食的我自然不会错过,一定要亲手做一下,刚出炉的空心烧饼,香、焦、脆、酥,味道真叫美,我加了点馅料,口感更丰富些。 空心烧饼也有个传说:大约1300年以前,瓦岗寨起义军为夺皇位,派出少年战将罗成与李建成部将苏定方开战。几经拼杀,双方从郾城县打到西平县老王坡。此时,罗成的兵力伤亡惨重
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2024-10-10
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