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百香果蛋糕的做法 香味弥漫整个屋子
在这个世界里,最难和谐的就是人与人之间的关系,有时太过复杂,太难把握。靠的太近,容易生腻,拉的太远,容易忘记,说得太多,易招嫌弃,太过冷漠,易生距离。 并非所有的真诚,都能换来尊重,并非只要真心,就能换来真情。 悲喜忧患,点到为止,遇事多一分理解,少一分指责,遇人多一分体谅,少一分计较。 谁都做不到事事如意,但是总可以做到疼惜自己,拿不动的就放下,想不通的就看淡,伤不起的就忘记。 食材
饮食文化
2024-10-10
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甘那许镜面蛋糕的做法 浓郁幼滑值得一试
在我们享受爱的过程中,甜蜜中时不时会带着苦涩,甜中带苦的巧克力,就象爱情一样,却总让我们欲罢不能。 今天就一起来做一款含有巧克力的美食吧。 甘那许是法语Ganache的音译,是一种非常古老的巧克力制作工艺。 把半甜的巧克力与鲜奶油一起,以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的状态,期间还要不断地搅动,使可可的质地尽量变得柔滑。经过繁复精细的制作过程后,完整凝聚了芳香浓郁的气息的巧克力,口感微湿
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2024-10-10
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猪肉臊子面
发布时间:2023-07-04 猪肉臊子面原料:面条500克,猪肉250克,蔬菜(白菜、青菜、菠菜、油菜、圆白菜等均可)250克。 辅料:葱25克,姜4克,精盐4克,味精2克,酱油100克,豆瓣10克,料酒15克,胡椒粉2克,鲜汤200克,辣椒油75克,麻油20克,花生油50克。 做法: 1)将猪肉洗净,切成细粒;蔬菜择洗干净,放入开水锅中焯至断生,捞出晾凉,切成条形块;豆瓣剁成碎末;葱、姜去皮
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2024-10-10
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特色吊炉饼
发布时间:2023-11-21 11:43:50 特色吊炉饼 原料:面粉500克 调料:植物油 特色吊炉饼做法 1.面粉放入盆内,加适量温水和匀,醒透,搓条,下剂,擀开,抹一层油,卷叠成吊炉饼坯。 2.将饼坯放入平底锅中,用炭火上烤下烙,至半熟时揭锅翻个,刷一层植物油,按平,再烤至两面呈虎皮色时取出即成
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2024-10-10
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爆浆蓝莓马芬的做法 快速掌握美式简易蛋
气温骤降,天气越来越冷,想吃蛋糕的心却越来越强烈,因为食物能治愈你的心~ 马芬蛋糕是一种美式简易蛋糕,(Muffin cake)音译为马芬蛋糕,它是一款重油蛋糕,主要是通过泡打粉的发作用得到松软的糕体组织,它不需要打发鸡蛋,只需要把原来按步骤和顺序加入搅拌均匀即可,所以可以快速掌握,没有基础也稳操胜券! 冬天,我喜欢吃蛋糕,尤其是这种简单又超级好做的蛋糕,花费的时间不多,得到的美味却刚刚好
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2024-10-10
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熊猫慕斯的做法 超级可爱超级治愈
最近爱上了做小号的慕斯,因为很容易一个人吃掉,四寸的慕斯我一个人解决完全无压力啊。因为核桃哥说最近喜欢熊猫,所以就做一个熊猫慕斯给他看看。虽然小家伙只能吃几口,但是他看到的时候超级高兴。我也喜欢做各种可爱的糕点,因为无论什么时候,可爱都可以治愈全人类。比如每当你情绪低落的时候,看到可爱的糕点,总是会被吸引,然后就转移了坏脾气对吧。 小熊猫慕斯 材料: 蛋糕部分 :鸡蛋4个、细砂糖40克、水40克
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2024-10-10
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煎焖鱼头泡饼
发布时间:2023-07-04 过年没什么零食吃,有个花生荸荠的就算是好家,瓜子是没有的,我家过年的零食是用糖瓜蘸的麻糖,香甜还是有的,可是我不喜欢吃。糖果是稀罕物,那时家里过年不置备糖果,印象里只有谁家父母到外地出差了,回来后给孩子捎好吃的,就是几块糖,糖精贵吃不到也就算了,可惜的是连糖纸也无法得到。后来到了城里,拼命的攒糖纸,自己买和别人换,糖纸的花样真的很多
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2024-10-10
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焦糖核桃柠檬蛋糕的做法 满屋的柠檬香味
独立包装的,做早餐、零食都是不错的选择。其实那种蛋糕自己也能做出来,还能调节甜度与油量,还不含添加剂和香精,所以还是自己做吧! 柠檬皮可是天然的香精呢,所以平时我都是把柠檬皮擦下来,冷冻保存,做蛋糕的时候放一些,烤蛋糕的时候满屋子柠檬香味,吃起来也有浓浓的清香气自呢。 主料 :低粉100g鸡蛋120g糖60g黄油105g柠檬皮6g 辅料 :核桃仁30g糖30g水6g麦芽糖10g 1
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2024-10-10
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焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕的做法 我喜欢的味
浓郁的巧克力慕斯 和清香的椰子慕斯相遇! 两种慕斯完全融合在一起,香醇丝滑的口感!! 正是我喜欢的味! 椰子慕斯 :椰子粉30克、细砂糖20克,牛奶40克、吉利丁片5克、奶油50克、核桃碎20克 巧克力慕斯 :细砂糖30克、水20克、鲜奶油30克、巧克力20克、吉利丁片3克、淡奶油50克、 蛋糕底 :蛋白1份、细砂糖30克、低筋面粉30克、核桃20克 焦糖核桃 :细砂糖20克
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2024-10-10
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焦糖杏仁费南雪的做法 全世界人们都爱吃的甜品
费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。最原始的配方由Visitation修道院的修女们独创。烘焙师Lasne不但把配方"不告而取",而且根据自己烘焙店的所在地和顾客群,将其改头换面,做成金条形状,换上和金融有关的新名字"financier",转眼就成了他名下的一款法国经典点心。而现在更是全世界人们都爱吃的甜品。 费南雪花样繁多,已远不止传统的形状和单一口味了
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2024-10-10
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炒鸡杂面
发布时间:2023-10-14 炒鸡杂面原料:面条500克,鸡杂(肠、肝、肫、心)200克,酸子姜50克,泡红辣椒蓉40克,胡椒粉5克,米酒15克,湿淀粉和葱花各30克,蒜末和香油各20克,醋8克,鲜汤80克,植物油150克,鸡精6克,精盐适量。炒鸡杂面做法1.将鸡杂洗净,切成薄片,用精盐2克、米酒、胡椒粉和湿淀粉拌匀;酸子姜切成丝。 2.炒锅置火上,放入植物油烧至八成热,将鸡杂炒散,加入酸子姜
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2024-10-10
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火龙果慕斯的做法 春天的味道
红心火龙果是一种热带水果,因果肉为红色而得名,其营养价值远高于白心火龙果,其含有特殊成分花青素,所以其果肉颜色通红,甜度也比普通火龙果要高,而且维生素和水溶性膳食纤维含量都特别高。利用它制作一款慕斯,希望大家喜欢: 主要食材 :六寸蛋糕2片,奶油奶酪200克,火龙果300克,奶油380克,细砂糖80克,吉利丁12克。 制作步骤 : 1、准备原材料。 2、火龙果榨汁成果泥。 3
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2024-10-10
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淡奶油戚风蛋糕 消耗淡奶油好帮手
室友形容她的口感是:爽口家里的小盆友直接吃了大半个口感很湿软不甜腻,很清爽的干净材料也很简单模具:17cm加高中空模烤温:中下层170℃35-40min 戚风蛋糕 淡奶油戚风蛋糕 消耗淡奶油好帮手的用料 淡奶油135克,牛奶5-10克,低筋面粉80克, 鸡蛋(小的用5个,大的用4个) 5个,细砂糖55克 戚风蛋糕 淡奶油戚风蛋糕 消耗淡奶油好帮手的做法 步骤1 :1、蛋白和蛋黄分离
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2024-10-10
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