俄罗斯大列巴的做法 超级好吃的果仁面包

俄罗斯大列巴的做法 超级好吃的果仁面包

这个面包太喜欢啦!切片就给人惊喜!哇塞!大颗粒的果干排列就是赞漂亮!每一片吃到嘴里都很满足! 上次跟朋友出去玩，看到朋友手机里存的一张面包图片，金的长长的面包图片吸引了我，朋友说是在一家面包房买的，叫俄罗斯列巴，里面包了好多的果仁，特香特好吃，还给我看了面包的切片图。看着就像闻到了香味的面包，立马把我的馋虫勾出来了。 俄罗斯列巴，以前没有听说过，百度搜索了一下，原来俄罗斯列巴就是果仁面包
传说中的网红雪花酥又香又脆

传说中的网红雪花酥又香又脆

传说中的网红雪花酥又香又脆，下午茶一起做起来嗨 雪花酥的用料 棉花糖200克，奶粉50克， 坚果（喜欢口味拼三款） 90克， 蔓越莓（喜欢可拼不同口味果干） 60克，黄油60克 雪花酥的做法 步骤1 :按自己喜欢口味选择食材份量 步骤2 :全程小火，黄油融化加入棉花糖迅速搅拌至棉花糖融化后再加入奶粉拌匀 步骤3 :关火，加入混合好的全部食材迅速搅拌均匀出锅 步骤4 :出锅要乘热整平
传统小吃艾草青团

传统小吃艾草青团

艾草青团的用料 艾草汁 230~250克，糯米粉200克，粘米粉100克，猪油20克，细砂糖25克，豆沙 馅400克 艾草青团的做法 步骤1 :准备好所有食材，新鲜艾叶洗净焯水 步骤2 :焯水后的艾草放入破壁机，加入适量清水打成艾草汁 步骤3 :糯米粉和粘米粉混合均匀，加入230~250克的艾草汁揉成团 步骤4 :面团加入猪油揉匀，盖保鲜膜醒面20分钟 步骤5 :醒好的面团分成50克一个的小面团
今日甜品Q弹浓郁的网红烤奶块

今日甜品Q弹浓郁的网红烤奶块

小朋友总是吵着要吃奶酪棒？不如自己在家做这款厨房小白也零失败的网红烤奶块，奶香浓郁，外焦里嫩，让你大口吃到爽~ 今日甜品的用料 德青源A级鲜鸡蛋黄 3个/其中1个留着刷奶块表面，玉米淀粉50克，白砂糖10-20克（根据个人喜好调整），牛奶500克， 芝士片/芝士碎 1片或10克 今日甜品的做法 步骤1 :敲开两枚德青源A级鲜鸡蛋，将蛋白与蛋黄分离（此菜谱仅用蛋黄）。 步骤2 :将白砂糖
两种夹心的柑橘肉桂玛德琳

两种夹心的柑橘肉桂玛德琳

天气渐冷，就想吃一些有“温暖厚实感”的食物。玛德琳这样的重油类蛋糕搭配热乎乎的茶或咖啡就特别适合寒冷的季节，可以给心和身体带来温暖的慰藉。此配方可做约12个栗子形状的玛德琳。 玛德琳的用料 鸡蛋3个，低粉150克，无盐黄油150克，糖粉120克，泡打粉3克， 柑橘肉桂茶 一包（约2克），奶油奶酪适量， 糖栗子 适量， 黑巧克力（可省） 适量 玛德琳的做法 步骤1
一个有故事的三色小面包

一个有故事的三色小面包

烘焙之路太艰难，感觉要学的好多好多，特别是吐司，容易出问题，出膜，发酵，这两关，我要加油！ 三色小面包的用料 高筋面粉500克，牛奶300毫升，鸡蛋2个，白糖80g，盐巴4g，酵母7克，黄油50克，抹茶粉5克，红曲粉5克 三色小面包的做法 步骤1 :所有食材提前称重（现在天气，温度高，牛奶鸡蛋可以放冰箱） 步骤2 :除了黄油，抹茶粉，红曲粉，其他所有材料倒入厨师机，记得对角分开放（盐巴，白糖
Q弹三味网红粑粑

Q弹三味网红粑粑

网红粑粑的用料 糯米粉200g，全蛋液75g，细砂糖35g，牛奶180g，椰子油45g，可可粉5g，抹茶粉5g， 耐高温巧克力 适量，蔓越莓适量，杏仁片适量 网红粑粑的做法 步骤1 :牛奶+椰子油搅拌均匀 步骤2 :加入鸡蛋 步骤3 :加入糯米粉 步骤4 :搅拌均匀后过筛 步骤5 :面糊很细腻，然后平均分成三份 步骤6 :一份加入可可粉搅拌均匀 步骤7 :一份加入抹茶粉搅拌均匀，还有一份原味
6道简单又好看的烘焙甜品方子全了做给孩子迎来一片惊呼

6道简单又好看的烘焙甜品方子全了做给孩子迎来一片惊呼

这几天是西方的新年，据说在新年夜里孩子们都会收到来自圣诞老人的礼物，但是今天我却在朋友圈看见一段非常温馨的话：“你收到的礼物是因为身边有一群爱你的人。”所以只要我们心中有爱，每天都能收到来自爱的礼物。下面我和大家分享6道简单又好看的烘焙甜品，方子全了，趁着新年一齐动手做起来吧，不难。 【圣诞杯子蛋糕】 材料：金龙鱼蛋糕粉52克 可可粉8克 鸡蛋2个 糖60克 黄油30克 牛奶30克 装饰奶油
6-12寸蛋糕配方换算公式与方法 蛋糕尺寸换算表

6-12寸蛋糕配方换算公式与方法 蛋糕尺寸换算表

经常有新手朋友问“想做XX蛋糕，可是方子是6寸的，我想做8寸的应该怎么换算？”。为了方便大家，我做了一个表，大家以后有类似的问题就可以直接查表了哈。 计算原理 ： 计算不同尺寸的模具所需要的材料用量，实际就是要计算不同尺寸模具做出来的蛋糕的体积差距。 圆柱形体积的计算公式为：底面积×高。实际制作中，尽管尺寸不同，但一般蛋糕的高度都是一样的

随便看看

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