发布时间：2023-11-25 11:59:34 南瓜饼
原料:面粉．500克、南瓜400克、猪肉蓉300克、榨菜40克
调料:黄酒、酱油、味精、植物油、葱姜末、盐、香油
南瓜饼的做法
1.榨菜切碎末。猪肉蓉中加入盐、味精、葱姜末、酱油、香油和榨菜末拌匀成馅。
2．南瓜切成薄片，加少量水煮至酥烂，放入面粉中拌匀，加入黄酒、酱油、味精拌匀，制成面皮，包肉馅，按扁成饼坯。
3．平锅内放少许植物油，上火烧热，放入饼坯用小火煎熟即可
