发布时间:2023-11-06 桂圆肉面原料:面条150克,桂圆肉20克,猪瘦肉50克,香油、精盐和酱油各适量。桂圆肉面做法1.将猪瘦肉洗净剁碎,加入酱油腌渍片刻;面条放入沸水锅中煮熟,捞出盛入碗中。
2.将桂圆肉放入锅中,加入适量的清水,置火上煮沸10分钟左右,加入猪瘦肉末、香油和精盐煮熟,倒入盛有面条的碗中即成。
特点:面条鲜香,养心补脾。