喜欢芝士蛋糕又担心吃了会发胖的朋友,可以试试这个酸奶蛋糕,它的组织细腻,入口即化,有芝士蛋糕的口感,但是却无糖无油,低脂又好吃。如果家里有喝不完的酸奶,做成这个蛋糕就棒极了,既解决了酸奶,又能满足自己口腹之欲!
材料:鸡蛋2个,浓稠酸奶250克,玉米淀粉15克
做法:
1、两只鸡蛋打散,搅拌均匀。
2、加入酸奶,搅拌均匀。
3、加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒状液体。
4、倒入蛋糕模具。
5、放入烤箱间层200度烤20分钟。