绿豆戚风蛋糕

绿豆戚风蛋糕

发布时间：2023-07-04 绿豆戚风蛋糕 材料A、蛋白5个（约185g）、白砂糖50g 材料B、蛋黄5个（约80g）、白砂糖10g、牛奶65g、低筋面粉 98g、食用玉米油50g、绿豆沙120g 绿豆戚风蛋糕的做法 1、先将50g食用油倒入65g牛奶中，用打蛋器搅打乳化，乳化后会变得黏稠。 2、然后加入10g糖和5个蛋黄，用打蛋器搅打匀，可以画一字搅打，然后加入绿豆沙搅打均匀。 3
纯天然蔬菜汁彩色面条

纯天然蔬菜汁彩色面条

发布时间：2023-07-04 今天用家里的厨师机做的彩色面条，非常的漂亮。 这些彩色面条全部是用蔬菜泥汁和的面，用了四种蔬菜：胡萝卜、菠菜、西红柿 和紫甘蓝，华丽丽的面条，纯天然无添加，健康 又养眼哈。 这种蔬菜汁做的面条，如果给不喜欢吃菜的孩子，是个让孩子变相吃蔬菜的好办法哦。 纯天然蔬菜汁彩色面条 原料;面粉800克，菠菜一小把，胡萝卜一个半，西红柿两个，紫甘蓝四分之一个。清水适量。
红糖红枣贝果

红糖红枣贝果

发布时间：2023-07-18 红枣这种东西，就是属于那种淡淡甜香，还越嚼越有味道的 然后搭配红糖和燕麦，从味道、口感层次，还有营养上来说都挺丰富 这种搭配零碎果脯类材料的，整形方法我试了两种 一种是裹入法，卷在面团里面。还一种就是直接揉进面团 硬要比较的话，从脑补的来说，两个方法有各自的优缺点 裹入法可能中间容易卷不紧实，留有空隙。但表面可能显得更光滑 那为了避免中间有空隙的情况呢
红汁凉面

红汁凉面

发布时间：2023-11-06 红汁凉面原料：面条和猪瘦肉各400克，鸡蛋4只，冬菇5只，嫩黄皿1根，绿豆芽150克，酱油100克，白糖13克，料酒和植物油各25克，清汤、姜片和葱段各适量，八角和色拉油各少许。红汁凉面做法1.将鸡蛋煮熟去壳，冬菇浸软去蒂后洗净。将猪瘦肉原块洗净、抹干，投入烧热的植物油锅内煎至表面呈焦时出锅。 2．将鸡蛋、冬菇和猪肉放入砂锅内，加入酱油、白糖、料酒、姜片、葱段
红曲蛋糕卷

红曲蛋糕卷

发布时间：2023-09-30 健脾美味两不误的红曲蛋糕卷 这蛋糕其实就是最简单的戚风蛋糕卷，只不过我做了一点小小的改变，但是这小小的改变不只是改变了颜色，而且让这蛋糕还有了健脾消食的作用哦~也许说到这里，有人已经明白我往蛋糕里添加了什么，没错，就是红曲粉！ 红曲就是曲霉科真菌紫色红曲霉，又称红曲霉，天然红曲是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成。 红曲味甘性温，入肝、脾、大肠经，具有活血化淤
紫薯戚风杯子蛋糕

紫薯戚风杯子蛋糕

发布时间：2023-07-04 紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和物，改善消化道环境
紫薯开花馒头怎么做

紫薯开花馒头怎么做

发布时间：2023-08-16 家里有紫薯 ，就做了紫薯开花馒头，做好后感觉很惊艳，特别是把做好的紫薯开花馒头放一起，花丽丽的一大堆，很惊艳哈。 做法也不复杂，加了紫薯的馒头不仅仅是外表惊艳了，更主要的是更营养 ，口感也更丰富了。。。。。。 紫薯开花馒头 原料;紫薯一个，面粉300克，酵母粉4克，清水170克左右。 紫薯开花馒头怎么做 1、紫薯蒸熟、去皮、压成泥。 2、拿200克面粉和成白面团
糍耙

糍耙

发布时间：2023-10-07 糍耙原料：糯米500克，炒花生米100克，白糖200克，花生油500克，精盐、葱花各少许。 糍耙的做法 (1)将糯米淘洗干净，放入盆中，加适量清水，用旺火蒸熟后取出，倒在案板上备用。 (2)将炒花生米碾碎，与白糖、葱花、精盐一起放入米饭内拌匀，搓成3厘米直径的圆条，切成约1厘米厚的片备用。 (3)炒锅置手中火上，倒入花生油，烧至七成热时，放入切好的饭片
番茄蔬菜牛腩面

番茄蔬菜牛腩面

发布时间：2023-09-02 话说，要想吃一碗绝世好面，那么头一晚就得煮一锅香喷喷的牛肉，又是由于光线的缘故，头天晚上的番茄蔬菜炖牛腩 成品图还没有步骤图有卖相，我就不单独发文，直接在这里介绍做法了。顺便说一下，做这种食物一定要有一口较深的汤锅，像我这样的小锅太不给力了。 番茄蔬菜牛腩面 材料：新鲜切面半斤，冷冻的番茄蔬菜牛腩汤一份，芹菜叶和豆苗适量，香菇、金针菇和小番茄一个，咸鸭蛋一个
玫瑰鲜奶油蛋糕

玫瑰鲜奶油蛋糕

发布时间：2023-10-21
玫瑰阿胶糕

玫瑰阿胶糕

发布时间：2023-07-18 个人比较建议自己在家做阿胶糕 是比较干净放心的，市面上用黄明胶冒充阿胶这都还好，有些商家还会用假的胶来冒充，即不是黄明胶也不是阿胶，对有没有还都不知道。 这样以来不但没有滋补功效反而还上海了身体健康，所以自己制作最放心啦 玫瑰阿胶糕 材料：阿胶，冰糖粉，黄酒，大枣，桂圆，芝麻 ，核桃 玫瑰阿胶糕的做法 1.黑芝麻倒入锅中小火炒香（熟芝麻就不用炒了） 2
玫瑰花摩卡慕斯蛋糕

玫瑰花摩卡慕斯蛋糕

发布时间：2023-07-04 朋友的女儿过生日，早就说好要帮她做生日蛋糕，15岁，花一般的年龄，因此选用了玫瑰花来做这款蛋糕的主题；再说，现在正值春天，百花争艳的季节，让这淡雅的玫瑰花在春天中绽放。。。 说其实，这也是我第一次裱花，以前练习过一次，没成功。为了做好这玫瑰花，我在网上找来了资料认真研究了下，总结了两点，1
玉米面发糕的制作

玉米面发糕的制作

发布时间：2023-07-04 此发糕 是粗粮细做，松软香甜，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、锌等营养素。 玉米面发糕 原料：玉米面 500克，红糖100克，小红枣150克，面肥75克，水适量。 调料：碱面5克。 玉米面发糕的制作 1、小枣洗净，放入碗内，加水适量，上屉蒸熟，取出晾凉。 2、面肥放入盆内，加水解开，倒入玉米面，和成较软的面团 发酵。 3、待面团发起，加碱和红糖搅匀

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